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Frische vor allem
Unser Fisch kommt täglich frisch in die Küche. Was nicht gut genug ist, verlässt unser Haus nicht – so einfach ist unser Qualitätsversprechen.
Norddeicher Str. 223 · 26506 Norden (Norddeich)
Täglich 11:00–19:30 Uhr
04931 / 95 98 899Echte Küstenliebe seit 2016
Zum Backfisch ist ein inhabergeführter Familienbetrieb an der Nordseeküste – aus Leidenschaft zum Fisch entstanden und heute fester Bestandteil des gastronomischen Lebens in Norden und Norddeich.
Unsere Geschichte
Vor 2016
Alles beginnt mit einem kleinen Wagen in der Gewerbestraße von Norddeich – frischer Fisch auf die Hand, direkt für Menschen, die an der See leben und arbeiten.
2016
Zum Backfisch eröffnet an der Norddeicher Straße: Aus dem Wagen wird ein richtiges Fischrestaurant – mit warmen Gerichten, Terrasse und täglich frischer Küche.
2020
Urlauber, Einheimische und viele Stammgäste machen uns zum Geheimtipp unter den Fischlokalen von Norddeich – weit über die Saison hinaus.
2023
Mit dem Imbiss am Neuen Weg 101 sind wir auch in der Nordener Innenstadt zu Hause – als einziger Fisch-Thekenverkauf dieser Art in der Stadt.



Worauf wir Wert legen
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Unser Fisch kommt täglich frisch in die Küche. Was nicht gut genug ist, verlässt unser Haus nicht – so einfach ist unser Qualitätsversprechen.
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Große Portionen, faire Preise, keine Kompromisse: Bei uns bekommen Sie auf den Teller, was wir auch unseren Familien servieren würden.
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Unkompliziert, herzlich, mit einem Lächeln: Von der ersten Bestellung bis zum Abschied sollen Sie sich bei uns wie unter Freunden fühlen.
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Ob Familie mit Kindern, Veganer*innen, Hundebesitzer*innen oder Urlaubsgruppen – Zum Backfisch steht allen offen.

Unser Haus
Als Familienbetrieb kennen wir unsere Gäste – und unsere Gäste uns. Wer bei uns Fisch essen geht, weiß: Hier stimmt die Qualität, hier stimmt der Preis, und hier stimmt vor allem der Geschmack. Deshalb empfehlen uns so viele weiter – von Einheimischen bis zu Urlaubern, die jedes Jahr aufs Neue an unseren Tresen kommen.
Neugierig geworden?
Schauen Sie in unsere Speisekarte oder besuchen Sie uns direkt in Norddeich oder Norden – wir freuen uns auf Sie.