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Zum BackfischFischrestaurant · Norden-Norddeich

Fangfrisch auf Ihren Teller

Unsere Speisekarte

Die Karte von Zum Backfisch in Norden-Norddeich: Vom original Backfisch im Brötchen über Fischbrötchen, Scholle und Krabben-Teller bis zu veganen Klassikern und Kindertellern – alle Gerichte täglich frisch, alle Preise aktuell.

Täglich frisch · Auch zum Mitnehmen · Vegan möglich

Fisch im Backteig

Knusprig im Bierteig gebacken

Serviert mit frischen Pommes Frites und Remoulade oder Knoblauchsoße.

  • Seehechtfilet (225–275 g)Beliebt

    15,90 €

  • Schollenfilet

    17,90 €

  • Rotbarschfilet

    17,90 €

  • Wildlachsfilet

    21,90 €

  • Seelachsfilet

    16,90 €

  • Seelachsfilet im Knuspermantel

    17,90 €

  • Kibbeling

    16,90 €

    8 knusprige Seelachsstückchen

  • MeerestellerEmpfehlung

    16,90 €

    Krabben, panierte Muscheln, Kibbeling & Calamari

  • Fish & ChipsBeliebt

    16,90 €

    Seelachsstreifen mit frischen Pommes Frites

Gebratenes aus dem Meer

In der Pfanne zubereitet

  • Gebratenes Schollenfilet

    17,90 €

    mit Bratkartoffeln

  • Gebratenes Rotbarschfilet

    17,90 €

    mit Bratkartoffeln

  • Gebratenes Seelachsfilet

    16,90 €

    mit Bratkartoffeln

  • Gebratener Wildlachs

    21,90 €

    mit Bratkartoffeln

  • Scholle „Finkenwerder Art“Klassiker

    19,90 €

    mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

  • Scholle „Büsumer Art“

    22,90 €

    Schollenfilet mit Nordseekrabben, dazu Bratkartoffeln

  • Filet-Teller

    22,90 €

    3 Fischfilets mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

  • Filet-Teller extra

    25,90 €

    3 Fischfilets mit Krabben, Bratkartoffeln und kleinem Salat

  • Miesmuscheln

    19,90 €

    im eigenen Sud, mit Brot und Knoblauchbutter

  • Gebratene Garnelen

    19,90 €

    mit Salat, Baguette und Knoblauchsoße

Kalter Fisch

Norddeutsche Tradition

  • Hausgemachter LabskausKlassiker

    18,90 €

    mit Matjes oder Bismarckhering, roter Beete, Gewürzgurke und zwei Spiegeleiern

  • KrabbentellerEmpfehlung

    20,90 €

    Nordseekrabben mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern

  • Krabben mit Ofenkartoffel

    18,90 €

    mit Dip

  • Matjes-Teller

    16,90 €

    3 Matjesfilets mit Bratkartoffeln

  • Bratherings-Teller

    17,90 €

    Bratheringsfilets mit Bratkartoffeln

Backfisch & Meeresfrüchte im Brötchen

Unser Markenzeichen

Wahlweise mit Remoulade oder Knoblauchsoße.

  • Backfisch im BrötchenBestseller

    8,90 €

    Seehecht (175–225 g) im knusprigen Bierteig – unser Nr.-1-Bestseller

  • Scholle im Backteig im Brötchen

    7,50 €

  • Rotbarsch im Backteig im Brötchen

    7,50 €

  • Kibbelings

    8,90 €

    6 Stück

  • Crispi Fischburger

    7,90 €

  • Calamari

    8,90 €

    13 gebackene Tintenfischringe

  • Panierte Muscheln

    8,90 €

    250 g

  • Knuspergarnelen

    8,90 €

    10 Stück

Fischbrötchen

Das Beste von der Nordseeküste

  • Matjes

    3,50 €

  • Doppelmatjes

    4,90 €

  • Räuchermatjes

    3,60 €

  • Bismarckhering

    4,30 €

    Doppelfilet

  • Rollmops

    4,30 €

  • Bratheringsfilet

    4,90 €

    Doppelfilet

  • Bratrollmops

    4,50 €

  • Seelachsschnitzel

    4,90 €

  • Krabben-FischbrötchenBeliebt

    9,90 €

    mit Remoulade oder Knoblauchsoße

  • Räucherlachs

    6,50 €

    mit Remoulade oder Knoblauchsoße

  • Thunfisch

    6,50 €

    mit Gurke und Tomate

  • Hausgemachte Fischfrikadelle

    4,40 €

    mit Remoulade oder Knoblauchsoße

Fleisch & Herzhaftes

Für alle, die´s herzhaft mögen

  • Spareribs XL

    24,90 €

    mit Pommes, Salat und Barbecuesoße

  • Schnitzel „Wiener Art“

    15,90 €

    mit Pommes

  • Champignonrahm-Schnitzel

    17,90 €

    mit Pommes

  • Paprika-Schnitzel

    17,90 €

    mit Pommes

  • Schnitzel Krabbe & Ei

    22,90 €

    mit Pommes

  • Cordon Bleu vom Schwein

    16,90 €

    mit Pommes

  • Gyros

    19,90 €

    mit Pommes, Kraut und Tzatziki

  • Hähnchenschnitzel

    15,90 €

    mit Pommes

  • Hähnchen-Grillteller

    19,90 €

    mit Pommes und Dip

  • Currywurst XL

    9,90 €

    mit Pommes

  • Hamburger

    13,90 €

    mit Pommes

  • Cheeseburger

    14,90 €

    mit Pommes

  • Chicken Nuggets

    9,90 €

    mit Pommes

Vegane Speisen

100 % pflanzlich

Wahlweise mit veganer Remoulade, Mangodip oder Asiasoße.

  • Red-Cut-BurgerVegan

    14,90 €

    mit Pommes und veganer Mayonnaise

  • Vegane Chicken NuggetsVegan

    8,90 €

  • Veganer „Backfisch“ im BrötchenVeganBeliebt

    6,50 €

    unser Klassiker komplett pflanzlich

  • Veganes „Schnitzel“ im BrötchenVegan

    6,50 €

  • Vegane Chicken Nuggets mit PommesVegan

    14,80 €

    oder mit veganen Bratkartoffeln

  • 2 × veganer „Backfisch“Vegan

    14,80 €

    mit Pommes oder veganen Bratkartoffeln

  • 3 × veganes „Schnitzel“Vegan

    14,90 €

    mit Pommes oder veganen Bratkartoffeln

Kinderteller

Für unsere kleinen Gäste

Inklusive Capri-Sun, mit Pommes und Mayonnaise oder Ketchup.

  • 4 Fischstäbchen

    8,90 €

  • 4 Hähnchennuggets

    8,90 €

Frische Salate vom Buffet

Täglich frisch zubereitet

Extras (Thunfisch, Schafskäse, Krabben) erhalten Sie beim Personal.

  • Kleine Salatschüssel

    7,90 €

    Salat nach Wahl · + Thunfisch oder Schafskäse 2,00 € · + Krabben 5,00 €

  • Große Salatschüssel

    9,90 €

    Salat nach Wahl · + Thunfisch oder Schafskäse 3,90 € · + Krabben 7,00 €

Beilagen & Soßen

  • Frische Pommes Frites

    3,50 €

  • Hausgemachter Kartoffelsalat

    4,50 €

  • Bratkartoffeln

    4,90 €

    mit Speck und Zwiebeln

  • Ofenkartoffel mit Dip

    6,50 €

  • Pommes Spezial

    6,90 €

    mit Ketchup, Mayonnaise, Schmelzkäse, Röstzwiebeln und Gewürzgurken

  • Mayonnaise / Ketchup

    0,60 €

  • Remoulade / Knoblauchsoße

    0,60 €

  • Mangodip / Sweet-Chili-Soße

    0,60 €

  • Paprikasoße / Champignonrahmsoße

    3,00 €

Getränke

  • Erfrischungsgetränke

    3,00 / 5,00 €

    Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Mezzo Mix (0,3 l / 0,5 l)

  • TafelwasserNeu

    2,50 €

    0,3 l

  • Schorlen

    3,50 €

    Apfelschorle, Rhabarberschorle oder Johannisbeerschorle

  • Vitamalz

    3,60 €

    0,33 l

  • König Pilsener vom Fass

    3,50 / 5,50 €

    frisch gezapft (0,3 l / 0,5 l)

  • Benediktiner Weizen

    5,70 €

    0,5 l vom Fass

  • Köstritzer Schwarzbier

    3,80 / 5,70 €

    vom Fass (0,3 l / 0,5 l)

  • Alkoholfreie Biere

    ab 3,50 €

    Benediktiner Weizen oder Bitburger 0,0 %

  • Spritz & Cocktails

    8,50 €

    Aperol Spritz, Sanddorn- oder Maracujaspritz, Lillet Wild Berry, Hugo oder Malibu-Maracuja

Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Allergene und Zusatzstoffe erfragen Sie bitte bei unserem Personal. Beilagen der Tellergerichte können auf Wunsch gegen Aufschlag getauscht werden. Preisänderungen vorbehalten.

Alles zum Mitnehmen

Jedes Gericht der Karte gibt es auch „auf die Hand“ – ideal für Strand & Deich.

Vegane Karte

Veganer Backfisch, Nuggets & Remoulade – unsere pflanzliche Auswahl wächst weiter.

Telefonisch bestellen

Vorbestellen & abholen: 04931 / 95 98 899 (Norddeich) oder 04931 / 91 992 30 (Norden).